Сметанно-сырный соус

Когда в холодильнике нет ни кетчупа ни майонеза, а хочется разнообразить вкус уже готовящегося блюда, простой и быстро готовящийся сметанно-сырный соус будет как нельзя кстати.

Ингредиенты :

Сметана - 4столовые ложки

Сыр - 50г

Мука ~ 1 чайная ложка

Cоус Альфредо

Соус Альфредо

Очень калорийная и не менее вкусная паста с соусом Альфредо, является наиболее известной в Америке пастой.
Ингридиенты :
Для 3х порций вам понадобятся:
Паста - 200г
Сливки - 1 стакан (жирность 33% и выше)
Сыр - 150г
Чеснок, мускатный орех, черный перец, соль по вкусу
Приготовление :
Соус Альфредо надо готовить одновременно с пастой ибо подаются они вместе, а подогревать ни то ни другое не рекомендуется.